Sesonglager: beregn innkjøp, etterbestilling og restlager

Sesonglager er varer som bygges opp for etterspørsel i en begrenset periode. Innkjøpet må vurderes mot både risikoen for utsolgt og kostnaden ved å sitte igjen med varer etter sesongen. Planen bør ha en dato for siste nyttige etterbestilling.

Start med salgsperioden og leveransen

Noter når kundene begynner å kjøpe, når etterspørselen normalt topper seg og når varene mister verdi. Skill en julevare med årstall fra en ensfarget lue som også kan selges neste vinter. Samme salgsprognose gir ikke samme restlagerrisiko.

Ledetid bør inkludere produksjon, transport, mottak og tid til å få varen salgsklar. En lovet avsendingsdato er ikke det samme som datoen varen kan sendes til kunden. Bruk tidligere leveranser der de finnes, og merk usikkerheten ved en ny leverandør.

Et gjennomregnet innkjøp

Dette er et hypotetisk planleggingseksempel, ikke et råd om hva en konkret butikk skal bestille. En butikk forventer å selge 120 sesongvarer. Den har 15 salgbare enheter og 20 bekreftet på vei. Butikken velger en ekstra buffer på 10 enheter.

Planlagt innkjøp = forventet salg + valgt buffer − salgbart lager − bekreftet inngående beholdning. Her blir det 120 + 10 − 15 − 20 = 95 enheter.

Hvis hver av de 95 nye enhetene krever 200 kroner i varekjøp, er det 19 000 kroner i nytt vareinnkjøp. Frakt, betalingstid, avgiftsbehandling og øvrige kostnader må vurderes separat i likviditetsplanen. Bufferen på 10 er en antakelse; den er ikke en beregnet statistisk sikkerhet.

Regn samme tabell før dere velger innkjøpsnivå. Det gjør forskjellen mellom en optimistisk salgsplan og en risiko dere kan bære synlig.

Når er etterbestilling fortsatt nyttig?

I en tenkt åtteukers sesong bruker varen tre uker fra bestilling til salgsklart lager. En bestilling etter uke fem kan da komme for sent til vanlig etterspørsel. Legg inn margin for forsinkelser og avklar siste bestillingsdato på forhånd.

Etterbestillingspunktet bør vurderes mot forventet salg i ledetiden, beholdning, allerede bestilte varer og sesongen som gjenstår. En regel som fungerer i september kan være feil rett før sesongslutt. Se lagerprognose og sikkerhetslager for de neste valgene.

Velg restlagerplan før kampanjen

Ikke skjul overbestilling ved bare å flytte varen til en annen lagerplass. Innkjøpsbeslutningen, salgsplanen og vurderingen av restene må følges opp samlet.

Følg opp hver uke med få tall

Registrer faktisk salg, salgbart lager, bekreftede leveranser, forventet restlager og dato for neste beslutning. Skill reserverte varer fra tilgjengelige enheter. Ved kampanjer bør lagerstatus være konsistent mellom nettbutikken og kanalene som viser varene.

Ved sesongslutt kontrollerer du beholdningen fysisk, dokumenterer avvik og gir et etterprøvbart grunnlag til lagerverdi og regnskap. Eksemplene over er driftsplanlegging; verdsettelse i regnskapet må vurderes etter reglene som gjelder virksomheten.

Klis hjelper med butikkens systemer og dataflyt når problemet er at innkjøp, lagerstatus og ordre ikke henger sammen.